descrizione

Η glutammina è recentemente diventato l'obiettivo di molti scienziati.
Prove crescenti mostrano che durante determinate situazioni stressanti (come un intenso allenamento con i pesi), il corpo può richiedere più glutammina di quanta ne possa produrre.

In queste condizioni la glutammina può essere considerata un amminoacido condizionatamente "essenziale".

La glutammina partecipa al mantenimento di un bilancio azotato positivo (uno stato anabolico), ideale per chi si occupa di aumentare la muscolatura, e supporta anche le cellule in rapida crescita.
Le cellule a crescita rapida sono i cosiddetti linfociti del sistema immunitario e gli enterociti delle cellule intestinali.

Soprattutto, però, è un regolatore essenziale dell'equilibrio acido-base dell'organismo e regolatore del trasporto dell'azoto.
Nel cervello, la glutammina viene convertita in acido glutammico, essenziale per le funzioni cerebrali.
Aumenta anche la quantità di acido gaminobutirrico (GABA), necessario per mantenere la corretta funzione cerebrale e l'attività mentale.

La glutammina è anche nota per la sua capacità di mantenere un sano sistema digestivo.
Giustamente, l'integrazione di glutammina è stata collegata alla salute, al corretto funzionamento e al mantenimento delle cellule di assorbimento intestinale, nonché alla differenziazione cellulare.