descrizione

PROPRIETÀ DELLA VITAMINA B6
La vitamina B6 è di primaria importanza per il benessere sia fisico che mentale, partecipando a più funzioni di qualsiasi altro singolo nutriente. Pertanto è necessario per la produzione di acido cloridrico e quindi per il buon funzionamento della digestione. Aiuta nella produzione di globuli rossi e nel mantenimento dell'equilibrio sodio/potassio. È leggermente diuretico e benefico per chi soffre di ritenzione di liquidi, regolando l'escrezione di acqua. Partecipa come coenzima al metabolismo dei carboidrati, dei grassi, delle proteine ed è necessario per il buon funzionamento del cervello e per la produzione degli acidi nucleici RNA, DNA. Attiva molti enzimi e aiuta nell'assorbimento della vitamina B12, nel funzionamento del sistema immunitario e nella produzione di anticorpi, nonché nella produzione di niacina dal triptofano.

La vitamina B6 ha proprietà antitumorali, interviene nel trattamento dell'arteriosclerosi e previene la produzione di omocisteina, una sostanza tossica che attacca il cuore permettendo la deposizione di colesterolo attorno ad esso. Riduce anche i sintomi della sindrome premestruale e aiuta nel trattamento di allergie, artrite e asma. Uno studio clinico condotto su pazienti asmatici ha dimostrato che l'assunzione di vitamina B6 (25-50 mg x 2 volte al giorno) ha ridotto la frequenza e la gravità della mancanza di respiro e degli attacchi asmatici. Sembra, tuttavia, che la B6 non abbia effetti simili negli asmatici steroido-dipendenti. Al contrario, è benefico per chi assume il farmaco teofillina, poiché ne riduce gli effetti collaterali (mal di testa, irritabilità, disturbi del sonno, ecc.). D'altra parte, l'assunzione di teopillina riduce i livelli ematici di B6 (Am J Clin Nutr, 1994, 60:93-9). Ricerche recenti mostrano che la vitamina B6 influisce sul sistema nervoso più di quanto si pensasse in precedenza. Ad esempio, la sindrome del tunnel carpale che si cura positivamente con l'assunzione di B6 (insieme alla B2, in caso di carenza), alcune epilessie infantili, l'autismo (in combinazione con il magnesio), ecc.