Bevande energetiche, bevande sportive o elettroliti?Quali sono gli elementi chiave che devi conoscere per organizzare al meglio il tuo allenamento e massimizzare la tua performance? Quindi facciamo una piccola analisi.
Bevande energetiche
Il noto a tutti noi
Bevande energetiche, sono costituiti essenzialmente da un'elevata quantità di carboidrati (zucchero) in combinazione con vitamine, taurina, caffeina, guaranà, beta alanina, ecc.
Di quel genere
Bevande energetiche non solo non sono benefici per il nostro organismo, ma anzi in molti casi hanno un effetto
negativamente, se utilizzato da minori in combinazione con alcol, droghe, ecc. La vera utilità di
Bevande energetiche, è offrire il
potere il più rapidamente possibile nel corpo umano, altri
a lungo termine non è possibile individuare alcuna azione efficace. Per quanto riguarda l'uso di
Bevande energetiche, di solito questo è proposto dalla maggior parte degli scienziati
prima dell'esercizio e NON durante lo stesso. Una bevanda energetica non dovrebbe mai sostituire l’acqua.
Come menzionato sopra
Bevande energetiche contengono alte dosi di vitamine, il che non le rende in alcun modo bevande salutari. IL
sovradosaggio di alcune vitamine come la niacina, ad esempio contenuta nella maggior parte delle bevande energetiche, può apportare
effetti collaterali nel nostro corpo (aumento della frequenza cardiaca, arrossamento della pelle o sudorazione).
Anche se alcuni ricercatori hanno dimostrato che l'uso di una certa quantità di bevande energetiche aiuta a massimizzare le prestazioni, dovrebbe essere fatto quasi
solo con il consiglio di un medico o nutrizionista! Per la comprensione più semplice, i beni comuni
Bevande energetiche sul mercato contengono caffeina
dieci volte da una comune bibita analcolica (es. Cola). Queste quantità eccessive di alcuni ingredienti comportano rischi.
Bevande sportive
D'altra parte, uno
bevanda sportiva è fatto per reintegrare i liquidi e
di elettroliti che si perdono a causa della sudorazione durante l'attività fisica. In sostanza, la sua funzione principale è fornire
carboidrati nel nostro corpo per coprire le riserve energetiche di base necessarie durante l'esercizio. Tuttavia, ciò non può essere fatto subito dopo aver bevuto questa particolare bevanda poiché vari adattamenti dell’organismo non lo consentono.
Secondo la letteratura esistono 3 tipi di bevande sportive:
- Isotonico (durante l'allenamento)
- Ipertonico (post allenamento)
- Ipotonico (pre-allenamento)
Elettroliti
Perché sono importanti?
elettroliti per il nostro corpo?
Secondo la ricerca, durante l'esercizio il nostro corpo perde
elettroliti (principalmente sodio ma anche magnesio, potassio). Questa condizione lo rende necessario
rifornimento di elettroliti direttamente durante l'esercizio. Ciò può essere ottenuto semplicemente consumando elettroliti laddove sembrano essere più vantaggiosi rispetto al semplice consumo di acqua in questo caso. Essenzialmente ciò che stiamo cercando di ottenere è
evitando l’iponatremia. Durante l’esercizio a lungo termine, i livelli di sodio nel sangue diminuiscono. Se consumiamo una grande quantità di acqua, ciò che otterremo sarà ridurre ancora di più il sodio che abbiamo nel sangue, di conseguenza saremo portati a
iponatriemia.
conclusione
In sintesi, uno
bevanda energetica non ha altro che zucchero. Alcuni ingredienti come il guaranà o la taurina vengono utilizzati solo come strumenti di marketing. Per quanto riguarda il
bevande sportive e
elettroliti, sono quelli consigliati agli atleti dagli scienziati. Prima di scegliere uno sports drink, però, è necessario guardare la lista degli ingredienti di ciascun prodotto. Non hai bisogno di bevande energetiche o sportive per idratarti. Quelli semplici
elettroliti ti danno tutto il necessario per far fronte alle esigenze di allenamento/gara.
Fonti
Raizel, R., Coqueiro, A. Y., Bonvini, A., & Tirapegui, J. (2019). Bevande sportive ed energetiche: aspetti da considerare. In Bevande sportive ed energetiche (pagg. 1-37). Editoria Woodhead.
Simulescu, V., Ilia, G., Macarie, L., & Merghes, P. (2019). Consumo di bevande sportive ed energetiche prima, durante e dopo l'allenamento. Scienza e sport, 34(1), 3-9.
GINNASTICA/ALLENATORE
Scuola di Laurea in Educazione Fisica e Scienze dello Sport (APTH)
Master in Sport ad alte prestazioni