Se sei vegano o vegetariano o se semplicemente segui una dieta sana in questi giorni che ti ricordano un periodo disintossicante o un digiuno pre-estivo, è necessario rinforzare la tua dieta.
Le raccomandazioni del digiuno sono abbastanza simili a quelle della dieta mediterranea, parliamo quindi di un periodo di naturale disintossicazione dell'organismo dal consumo diffuso di prodotti animali che si osserva durante il resto dell'anno.
Per quanto riguarda i nutrienti di cui hai bisogno in quantità maggiori, abbiamo i seguenti:
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