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Erbe aromatiche

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Tutte le erbe che sono state utilizzate fin dall'antichità con lo scopo di rafforzare il sistema immunitario umano e migliorare la sua salute e la sua vita. Le erbe non sono medicine ma cibo. Essenzialmente nutrono il corpo in modo che possa guarire se stesso.

L'uso delle piante per scopi medicinali è antico quanto la civiltà e il primo riferimento scritto noto alle piante medicinali risale ai Sumeri nel 2200 a.C. Il padre della Medicina, il greco Ippocrate, registrò circa 400 tipi di erbe il cui uso era noto nel V secolo a.C. e Dioskouridis durante il primo d.C. secolo scrisse una botanica utilizzando 5 piante.